干し山ぶどう酵母

夏に九州へ帰省した時

珍しいからと買った～

干し山ぶどうから酵母を起しました

キッチンの隅から・・・

シュワー・シュシューと

音をたたて元気に発酵～

パンの元種を起したまま

冷蔵庫に保管していたら・・・

あんなに

元気だったのが

うその様に

発酵に時間がかかりました

生地の発酵に３時間

仕上げ発酵にロールパンは１時間半～

パンド・ミーは５時間もかかってしまいました

でも

しっとりともっちりした

天然酵母特有の・・・

香りの深い甘味のある美味しいパンになりました

誕生日

１１月１日。

いつもと同じ～ゆったりと過ぎた私の誕生日

毎年お天気が悪い・・・

今年もお昼頃から雨に～

主人とふたりでなんばに出かけ

お買い物と食事

稲刈の忙しい時期に私は生まれたと～

叔母さん達から言われ続けています

今は亡き母からは

「稲刈に行かずに済んで嬉しかった」と聞かされました

少しは親孝行になったかなぁ～なんて

結婚記念日

１０月３０日は

３２回目の結婚記念日

来年は孫も増える予定だし

夫婦とも今年の健康診断の結果も良かったし

小さな怪我はあったけど～

平穏な毎日が過ごせて感謝です

レディースの試合

１０月２８日は

珍しくレディースの卓球の試合に行ってきました

肘を痛めてから

２週間ぶりの試合

大丈夫かなぁ～と不安いっぱい

４人で３ダブルスのチーム戦

少し痛いけど

カットもスマッシュも出来る～

午前中は４チームのリーグ戦

午後は順位トーナメント戦

結果は

２位抜けで

２位トーナメントの２回戦で惜しくも敗退

午後からは

卓球教室の先生も観戦に来てくれました

なのに・・・

あまりいい所を観てもらう事が出来ず～残念

肘がもっと良くなったらいい試合をしたいと思います

PTAの社会見学

１０月２７日は

ＰＴＡの社会見学に行ってきました

コースは

地下鉄谷町４丁目の山本能楽堂～（能の歴史やお面のお話や舞台裏の見学など）

ホテルモントレのラ・スール大阪でフレンチコースのランチ～

周辺散策～（自由行動）

水上バスＯＡＰ港からアフタヌーンクルーズ（帝国ホテルのケーキセット付き）～

水上バスＯＡＰ港で解散

お天気も良く～

能は初体験でお話も楽しくとっても良かったです

フレンチはゆっくりと優雅な気分になれました

水上バスも初体験

帝国ホテルのケーキはチーズケーキ

川辺を夕日が染めて～綺麗な風景～

大阪もいい所がいっぱいある～と感激

こんな機会でもないとなかなか行く事のない所ばかりで

参加してよかったです